Milyen őrlemény szemcseméret szükséges az egyes kávékészítési eljárásokhoz?
Fontos a kérdés, mert nem jó, ha összekeverjük. 🙂
– Török kávé: hagyományosan púderfinomságú (újhullámosan durva) szemcseméret
– Espresso: finom
– Filter: durva
– Kotyogó: nagyon durva (mint a cukor, vagy a nádcukor)